Bakır kalaylama sağlıklı mı? Dışı nikel kaplı bakır ürünler kararmaz. Kutunun iç kısmının kararması sağlık açısından bir risk oluşturmaz. Kalaysız bakırda yemek yapılır mı? Bakır ürünleri uygunsuz şekilde kullanıldığında toksik olabilir. Kalaysız bir bakır ürünü kullanırsanız ve içinde yiyecek saklarsanız, bakır ortalama 5 ila 6 saat içinde yiyecekteki asitlerle reaksiyona girerek yiyeceğin yeşile dönmesine (oksitlenmesine) ve bozulmasına neden olur. Bu nedenle, yiyecekleri bakırda saklamak uygun değildir. Bakır tavalar sağlıklı mı? Bir bakır tavaya sahip olduğunuzda, bakırda yemek pişirmenin, düzgün kullanıldığında ve bakımı yapıldığında en sağlıklı pişirme tekniklerinden biri olduğunu fark edeceksiniz. Bakır tencerelerde pişirilen yemekler sadece sağlıklı olmakla kalmaz, aynı…
Yorum Bırak