Çökelek anlamı nedir? Çökelek, yağsız ayranın ısıtılmasıyla yapılan yoğurt parçalarıdır. Çökelek hangi yöreye ait? Çökelek: İç Anadolu ve Doğu Anadolu bölgelerinde yaygın olarak tüketilen lor peyniri, peynir suyunun süzülmesiyle elde edilir. Çökelek ve lorun farkı nedir? Lor peyniri ve lor peyniri aynı mıdır? Bu anlamda cevap arayan en sık sorulan sorulardan biridir. Lor peyniri ve lor peyniri, tat, saklama koşulları ve aroma açısından birbirinden çok farklı olan iki peynir türüdür. En basit haliyle lor peynirinin sütten, Çökelek peynirinin ise ayrandan yapıldığını söyleyebiliriz. Çökelek hangi şehre ait? Çökelek, SalihliÇökelekKoordinatlar:38.54°K 28. Çökelek kime ait? Çökelek (Azerice: Şor) Türkiye ve Azerbaycan’a özgü fermente…
Yorum Bırak