Balina yağı neye iyi gelir? Balık yağında bulunan çoklu doymamış yağ asitlerinin, kardiyoprotektif, antiinflamatuar ve hipertrigliseridemiye faydalı etkileri nedeniyle metabolik sendrom gibi obeziteye bağlı yandaş hastalıkları önleme, adet rahatsızlıklarını giderme, yağlı karaciğer hastalığını azaltma gibi faydaları bulunmaktadır. Balina yağı eskiden ne için kullanılırdı? 16. yüzyıldan 19. yüzyıla kadar balina yağı yenmezdi ve esas olarak aydınlatma, yağlama ve sabun, tekstil, jüt, vernik, patlayıcı ve boya üretiminde kullanılırdı. Daha yakın zamanlarda taze tereyağı sertleştirilebilir ve daha sonra margarin yapmak için kullanılabilirdi. Balina yağı ile ne yapılır? 20. yüzyılın başlarında hidrojenasyonun icadından sonra balina yağı margarin yapmak için kullanıldı, ancak bu uygulama artık…
Yorum Bırak