Aşçı olmanın zorlukları nelerdir? Katılımcılar aşçılık mesleğinin zorluklarını; çalışma saatlerinin yoğun olduğunu, stresli olduğunu, tatillerin kısa olduğunu, resmi ve dini bayramlarda çalışmak zorunda olunduğunu, insanları memnun etmenin zor olduğunu ve işin çok duygusal olduğunu belirttiler. Şefler ne kadar çalışır? Bu 10 günlük çalışma, izin günleri arasında yaklaşık 100-120 saatlik çalışmaya denk geliyor! Okuyucuların görebileceği gibi, şefler genellikle haftada birçok saat çalışırlar, özellikle de bir şefin izin günleri iki haftalık bir vardiyanın zıt uçlarına denk geldiğinde. Bu 10 günlük çalışma, izin günleri arasında yaklaşık 100-120 saatlik çalışmaya denk geliyor! Okuyucuların görebileceği gibi, şefler genellikle haftada birkaç saat çalışırlar, özellikle de bir…
Yorum Bırak