Adana kebapla Urfa kebap arasındaki fark nedir? Baharatların cesurca kullanımı, Adana Kebabının acı ve baharatlı profilini yaratır. Bu kebap, etin lezzetini en üst düzeye çıkarır ve Adana’nın sıcak iklimi ve baharatlı yemek geleneğiyle uyumludur. Urfa Kebabı: Urfa kebap daha az baharatla hazırlanır ve genellikle acısızdır. Urfa kebap özelliği nedir? Daha az baharatlı ve acı bir kebap türü. Urfa kebap, Şanlıurfa ve çevre illere özgü Türk mutfağında bir kebap türüdür. “Kebap” ve “Urfa” kelimeleri bir araya gelerek Urfa kebap adını doğurmuştur. Urfa kebap (haşhaş tohumu şişi), zırhta hazırlanan ağrısız, basit bir kebap için verilen isimdir. Adana kebabın özellikleri nelerdir? Adana kebap,…
Yorum Bırak